Membru

luni, 24 septembrie 2018

Eveniment DPT



Buna ziua dragi prieteni virtuali,

Vreau sa impartasesc cu voi un eveniment la care am participat  in aceasta sambata.   O zi minunata de toamna care te imbia sa iesi din casa si sa fii inconjurat de oameni dragi.  Asa s-a si intamplat deoarece   am  fost la un eveniment  organizat la conacul Golescu-Grant,  sub patronatul  Directiei  Generale de Asistenta Sociala si Protectie a copilului Sector 6 si Parenting PR iar sponsorul principal a fost prietenul nostru al tuturor LIDL si cofetaria Flavours.   Am primit aceasta invitatie de la Lavinia Pavel si Ana Nicolescu  de la Parenting PR,  moderatorii  evenimentului.  Tema propusa a fost despre blogging. 


 Am inteles ca aceasta comunitate pe care Lavinia si Ana, au strans-o in jurul lor este destul de numeroasa si ca pe an ce trece se mareste.  Este o impletire intre activitatea noastra de baza, ca sa ii spun asa, cea de parinte si hobby-urile care se pot schimba in job, ca bloggingul. 

 Am vazut multi tineri entuziasti si plini de idei,  tineri care au avut curajul sa o ia de la capat de mai  multe ori  chiar  daca sansa le-a fost potrivnica dar care nu s-au lasat au invatat din greseli si au continuat.  Si-au urmat visul si au reusit. Deci in viata daca crezi in ceva, nu te lasa, urmeaza-ti visul si crede in el. Dar haideti sa va spun mai multe despre eveniment.   Acesta a fost structurat pe doua panele, in prima parte a evenimentului moderat de Ana Niculescu, au fost invitati: Corina Otel,  Ana Maria Ciobanu si Robert Mardoni , fotograf.    Subiectele atinse au fost:   Public Speaking,  Branding  Personal,  Story Telling, Foto. De la fiecare dintre ei am aflat sfaturi si detalii despre bloguri,  cum sa facem sa fim mai vizibili, sfaturi tehnice in legatura cu fotografia, cum scriem, despre ce, in speta ideea versus fotografie.  Sfaturi apreciate de participanti. De asemeni despre discursul in public cum sa iti controlezi frica de a vorbi in fata unui numar mare de persoane si cum sa te adaptezi si sa te porti normal. Sa transmiti idei minunate si sa primesti un feed back corect si emotionant daca se poate.  Dupa o pauza meritata a urmat a doua parte a evenimentului, moderator fiind de aceasta data Lavinia, care ia avut ca invitati pe : Bogdana Dobre, Andreea  Retea si Adrian Asoltanie. Ma minunam uitandu-ma la ei cat de tineri erau in jur de 30 de ani dar care deja aveau 3 copii si impleteau asa de bine jobul lor, parentingul si de ce nu hobby –urile. Am aflat lucruri interesant, despre cum sa iti deschizi acum un blog, ce ar trebui sa stii, catre cine te adresezi.


Andreea a punctat foarte clar despre activitatea ei antrioara si despre plusurile si minusurile acesteia. Ce a invatat si a luat ca pe  un plus, facand celalalt pas catre firma ei personala unde a imbinat activitatea trecuta cu provocarile prezente si viitoare, intelegand ca numai in acest fel va reusi. 
 Adrian, consultantul pe parte financiara  ne-a adus clar cu picioarele pe pamant. Dupa ce ne-a descris si el greutatile prin care a trecut deoarece nu a fost atent cu calculele financiare, a decis ca este momentul sa se axeze pe acest domeniu sa invete el si sa ii invete si pe ceilalti ulterior  cum se poate rezolva aceasta problema  daca ai educatie financiara si aici nu ma refer numai la blogging, ci incepand cu bugetul personal sau familiar. Chiar mi s-a parut foarte interesant am aflat ca daca investesti undeva in jur de 10% din  timpul si banii tai in acest hobby este deja pierdere de timp si bani, deci ar  trebuie sa iti transformi hobby-ul in bussiness daca petreci 10% din timp, nu numai ca nu castigi bani dar pierzi bani si timp.  


De la fiecare vorbitor am avut de invatat lucruri la care nici macar nu ma gandeam si pe care cu siguranta le voi urma in viata mea cotidiana. Deci recomand aceste  sesiuni de Digital Parents Talk, foarte interesante, educative si  pot schimba mentalitati.  Cu siguranta daca voi mai fi invitata voi participa cu mare drag. Multumesc  Lavinia Pavel si Ana Nicolescu.




Nicolette Sandulache  /  at  7:39 p.m.  /  No comments



Buna ziua dragi prieteni virtuali,

Vreau sa impartasesc cu voi un eveniment la care am participat  in aceasta sambata.   O zi minunata de toamna care te imbia sa iesi din casa si sa fii inconjurat de oameni dragi.  Asa s-a si intamplat deoarece   am  fost la un eveniment  organizat la conacul Golescu-Grant,  sub patronatul  Directiei  Generale de Asistenta Sociala si Protectie a copilului Sector 6 si Parenting PR iar sponsorul principal a fost prietenul nostru al tuturor LIDL si cofetaria Flavours.   Am primit aceasta invitatie de la Lavinia Pavel si Ana Nicolescu  de la Parenting PR,  moderatorii  evenimentului.  Tema propusa a fost despre blogging. 


 Am inteles ca aceasta comunitate pe care Lavinia si Ana, au strans-o in jurul lor este destul de numeroasa si ca pe an ce trece se mareste.  Este o impletire intre activitatea noastra de baza, ca sa ii spun asa, cea de parinte si hobby-urile care se pot schimba in job, ca bloggingul. 

 Am vazut multi tineri entuziasti si plini de idei,  tineri care au avut curajul sa o ia de la capat de mai  multe ori  chiar  daca sansa le-a fost potrivnica dar care nu s-au lasat au invatat din greseli si au continuat.  Si-au urmat visul si au reusit. Deci in viata daca crezi in ceva, nu te lasa, urmeaza-ti visul si crede in el. Dar haideti sa va spun mai multe despre eveniment.   Acesta a fost structurat pe doua panele, in prima parte a evenimentului moderat de Ana Niculescu, au fost invitati: Corina Otel,  Ana Maria Ciobanu si Robert Mardoni , fotograf.    Subiectele atinse au fost:   Public Speaking,  Branding  Personal,  Story Telling, Foto. De la fiecare dintre ei am aflat sfaturi si detalii despre bloguri,  cum sa facem sa fim mai vizibili, sfaturi tehnice in legatura cu fotografia, cum scriem, despre ce, in speta ideea versus fotografie.  Sfaturi apreciate de participanti. De asemeni despre discursul in public cum sa iti controlezi frica de a vorbi in fata unui numar mare de persoane si cum sa te adaptezi si sa te porti normal. Sa transmiti idei minunate si sa primesti un feed back corect si emotionant daca se poate.  Dupa o pauza meritata a urmat a doua parte a evenimentului, moderator fiind de aceasta data Lavinia, care ia avut ca invitati pe : Bogdana Dobre, Andreea  Retea si Adrian Asoltanie. Ma minunam uitandu-ma la ei cat de tineri erau in jur de 30 de ani dar care deja aveau 3 copii si impleteau asa de bine jobul lor, parentingul si de ce nu hobby –urile. Am aflat lucruri interesant, despre cum sa iti deschizi acum un blog, ce ar trebui sa stii, catre cine te adresezi.


Andreea a punctat foarte clar despre activitatea ei antrioara si despre plusurile si minusurile acesteia. Ce a invatat si a luat ca pe  un plus, facand celalalt pas catre firma ei personala unde a imbinat activitatea trecuta cu provocarile prezente si viitoare, intelegand ca numai in acest fel va reusi. 
 Adrian, consultantul pe parte financiara  ne-a adus clar cu picioarele pe pamant. Dupa ce ne-a descris si el greutatile prin care a trecut deoarece nu a fost atent cu calculele financiare, a decis ca este momentul sa se axeze pe acest domeniu sa invete el si sa ii invete si pe ceilalti ulterior  cum se poate rezolva aceasta problema  daca ai educatie financiara si aici nu ma refer numai la blogging, ci incepand cu bugetul personal sau familiar. Chiar mi s-a parut foarte interesant am aflat ca daca investesti undeva in jur de 10% din  timpul si banii tai in acest hobby este deja pierdere de timp si bani, deci ar  trebuie sa iti transformi hobby-ul in bussiness daca petreci 10% din timp, nu numai ca nu castigi bani dar pierzi bani si timp.  


De la fiecare vorbitor am avut de invatat lucruri la care nici macar nu ma gandeam si pe care cu siguranta le voi urma in viata mea cotidiana. Deci recomand aceste  sesiuni de Digital Parents Talk, foarte interesante, educative si  pot schimba mentalitati.  Cu siguranta daca voi mai fi invitata voi participa cu mare drag. Multumesc  Lavinia Pavel si Ana Nicolescu.




sâmbătă, 24 februarie 2018

http://transilvaniahostel.blogspot.ro/2017/09/coffe-tour-nrnjo-provinci-alajuela.html

http://transilvaniahostel.blogspot.ro/2017/09/hotel-lands-in-love.html

http://transilvaniahostel.blogspot.ro/2017/09/chocolate-tasting-tour-sibu-in-san.html

http://transilvaniahostel.blogspot.ro/2017/09/catre-vulcanul-poas.html

http://transilvaniahostel.blogspot.ro/2017/09/parcul-national-braulio-carrilio.html

http://transilvaniahostel.blogspot.ro/2017/09/prin-san-jose-la-pas.html

http://transilvaniahostel.blogspot.ro/2017/09/despre-transportul-public-in-costa-rica.html

http://transilvaniahostel.blogspot.ro/2017/10/desptre-transportul-public-in-costa.html

http://transilvaniahostel.blogspot.ro/2017/10/despre-transportul-public-in-costa-rica.html  partea a 3

http://transilvaniahostel.blogspot.ro/2018/02/despre-ambasade-in-costa-rica-si.html
Nicolette Sandulache  /  at  7:26 p.m.  /  No comments

http://transilvaniahostel.blogspot.ro/2017/09/coffe-tour-nrnjo-provinci-alajuela.html

http://transilvaniahostel.blogspot.ro/2017/09/hotel-lands-in-love.html

http://transilvaniahostel.blogspot.ro/2017/09/chocolate-tasting-tour-sibu-in-san.html

http://transilvaniahostel.blogspot.ro/2017/09/catre-vulcanul-poas.html

http://transilvaniahostel.blogspot.ro/2017/09/parcul-national-braulio-carrilio.html

http://transilvaniahostel.blogspot.ro/2017/09/prin-san-jose-la-pas.html

http://transilvaniahostel.blogspot.ro/2017/09/despre-transportul-public-in-costa-rica.html

http://transilvaniahostel.blogspot.ro/2017/10/desptre-transportul-public-in-costa.html

http://transilvaniahostel.blogspot.ro/2017/10/despre-transportul-public-in-costa-rica.html  partea a 3

http://transilvaniahostel.blogspot.ro/2018/02/despre-ambasade-in-costa-rica-si.html

Posted in: Read Complete Article»

joi, 23 noiembrie 2017

Salata de ton cu avocado


Ingrediente:


  • 2 fructe de avocado,
  • 150 g de ton in ulei,
  • ½ de ceasca de ardei gras rosu tocat fin,
  • ½ de lingurita de ardei iute jalapeno,
  • ½ de legatura de coriandru tocat fin,
  • Sare,
  • Piper,
  • suc de la o lamaie,
  • 100 g fasole rosie,




Se taie avocado in jumatate, se scoate samburele, dupa care, cu ajutorul unei linguri, scoatem si pulpa pe care o vom taia cubulete potrivite.

Taiem ardeii, scurgem de excesul de ulei tonul, tocam fin coriandrul si le combinam, adaugam fasolea prefiarta si amestecam lejer.

Asezonam si adaugam sucul de lamaie. Gustam.

Cu aceasta compozitie umplem avocado si servim. Mi-au iesit 4 portii, adica 2 fructe de avocado umplute.


Pofta Buna!

Nicolette Sandulache  /  at  5:43 a.m.  /  No comments


Ingrediente:


  • 2 fructe de avocado,
  • 150 g de ton in ulei,
  • ½ de ceasca de ardei gras rosu tocat fin,
  • ½ de lingurita de ardei iute jalapeno,
  • ½ de legatura de coriandru tocat fin,
  • Sare,
  • Piper,
  • suc de la o lamaie,
  • 100 g fasole rosie,




Se taie avocado in jumatate, se scoate samburele, dupa care, cu ajutorul unei linguri, scoatem si pulpa pe care o vom taia cubulete potrivite.

Taiem ardeii, scurgem de excesul de ulei tonul, tocam fin coriandrul si le combinam, adaugam fasolea prefiarta si amestecam lejer.

Asezonam si adaugam sucul de lamaie. Gustam.

Cu aceasta compozitie umplem avocado si servim. Mi-au iesit 4 portii, adica 2 fructe de avocado umplute.


Pofta Buna!

Posted in: , Read Complete Article»

Supa-crema de conopida


Ingrediente,

  • 500-600 g de conopida,
  • 2 cepe,
  • 1 litru de lapte,
  • 150 ml de smantana pentru gatit 15%,
  • 30 g de unt,
  • ulei,
  • sare,
  • nucsoara,
  • otet,

MOD DE PREPARARE RETETA Crema de conopida:


Taiem conopida in florete si o punem in apa cu sare si putin otet sa se curete de impuritati, o lasam aproximativ 10-15 minute.

Tocam două cepe medii și le punem la sotat in ulei, la foc mic, cu puțină sare. După ce ceapa s-a inmuiat, se pot adauga floretele de conopida, le putem lasa florete sau putem sa te taiem in cubulete mai mici sa fiarba mai repede, aproximtiv 500-600 de grame. Punem deoparte 2-3 florete mici de conopida, pe care le vom taia la mandolina sa fie foarte fin taiate, ulterior cu acestea vom decora supa crema.

Lasam cateva minute 4, 5 minute cat sa se intrepatrunda ceapa cu conopida, dupa care adaugam 1 litru de lapte si lasam sa fiarba incet. Verificam cand este conopida fiarta si luam de pe foc. Punem conținutul oalei într-un blender și adăugam 150 ml smântână pentru gatit.


Mixați până obțineți textura dorită. Puneți crema din nou pe foc mic, pentru 5-6 minute. Potriviți gustul cu sare, adăugați nucșoară măcinată si ulei de măsline.
Pentru décor am folosit felii foarte fine din floretele de conopida, pe care le-am sotat cateva minute in unt. Atentie, nu foarte mult sa nu isi schimbe culoarea.


Pofta Buna!
Nicolette Sandulache  /  at  5:35 a.m.  /  No comments


Ingrediente,

  • 500-600 g de conopida,
  • 2 cepe,
  • 1 litru de lapte,
  • 150 ml de smantana pentru gatit 15%,
  • 30 g de unt,
  • ulei,
  • sare,
  • nucsoara,
  • otet,

MOD DE PREPARARE RETETA Crema de conopida:


Taiem conopida in florete si o punem in apa cu sare si putin otet sa se curete de impuritati, o lasam aproximativ 10-15 minute.

Tocam două cepe medii și le punem la sotat in ulei, la foc mic, cu puțină sare. După ce ceapa s-a inmuiat, se pot adauga floretele de conopida, le putem lasa florete sau putem sa te taiem in cubulete mai mici sa fiarba mai repede, aproximtiv 500-600 de grame. Punem deoparte 2-3 florete mici de conopida, pe care le vom taia la mandolina sa fie foarte fin taiate, ulterior cu acestea vom decora supa crema.

Lasam cateva minute 4, 5 minute cat sa se intrepatrunda ceapa cu conopida, dupa care adaugam 1 litru de lapte si lasam sa fiarba incet. Verificam cand este conopida fiarta si luam de pe foc. Punem conținutul oalei într-un blender și adăugam 150 ml smântână pentru gatit.


Mixați până obțineți textura dorită. Puneți crema din nou pe foc mic, pentru 5-6 minute. Potriviți gustul cu sare, adăugați nucșoară măcinată si ulei de măsline.
Pentru décor am folosit felii foarte fine din floretele de conopida, pe care le-am sotat cateva minute in unt. Atentie, nu foarte mult sa nu isi schimbe culoarea.


Pofta Buna!

Posted in: , Read Complete Article»

Empanada cu carne de vita



  • Aluat pentru empanada

  • 350 g de faina,
  • 150 g de unt,
  • 1 ou,
  • ½ lingurita de sare,
  • 50 ml de apa,

  • Umplutura:
  • 350 g carne tocata de vita,
  • 50 g morcovi,
  • 130 g ceapa,
  • 50 g de ardei gras,
  • 2 catei de usturoi,
  • ulei,
  • sare,
  • piper,
  • cumin,
  • Cimbru,
  • Alt ou suplimentar pt ungere.

MOD DE PREPARARE RETETA Empanada cu carne de vita:


Se pune in robotul de bucatarie, faina cernuta si se adauga sarea, se amesteca, dupa adaugam untul taiat cubulete si mixam din nou, punem oul, iar la final, adaugam apa putin cate putin, pana aluatul prinde forma. Dupa aceea scoatem din robot si incepem sa il framantam. Impartim in 2 portii egale si trecem la intinderea aluatului, care trebuie sa fie subtire. Dupa care cu un cerc cu diametrul de 10 cm taiem cercuri egale. Mi-au iesit 23 de empanade.

Trecem la pregatirea compozitiei, tocam ceara, ardeiul, usturoiul, radem morcovul si le sotam intr-o tigaie in ulei dupa care punem carnea.

Asezonam cu sare si piper, cimbru si cumin. Adaugam putin stoc de legume si lasam sa se combine aromele. Cand carnea si legumele sunt patrunse, luam de pe foc si lasam sa se raceasca compozitia.



Intindem aluatul, sa fie subtire si trecem la taiat cu cercul, punem compozitie aproximativ 25 grame, dupa care ungem cu albus de ou pentru a sigila marginile cat mai bine. Presam cu dintii furculitei aluatul pe margine sau facem o impletitura pe marginea aluatului pentru a evita iesirea compozitiei din aluat.

Dam la frigider pentru 30 de minute, timp in care preincalzim cuptorul la temperatura de 400 grade F sau 200 grade C.

Scoatem empanada din frigider si le vom da cu ou batut pentru a prinde o culoare aurie. mie mi-au iesit 23 de empanade.

Le dam la cuptor pentru 20-25 de minute. Se pot servi cu ce sos doriti voi. Eu am servit cu doua sosuri, unul de mango picant si altul salsa ranchera. 


Pofta Buna!
Nicolette Sandulache  /  at  5:08 a.m.  /  No comments



  • Aluat pentru empanada

  • 350 g de faina,
  • 150 g de unt,
  • 1 ou,
  • ½ lingurita de sare,
  • 50 ml de apa,

  • Umplutura:
  • 350 g carne tocata de vita,
  • 50 g morcovi,
  • 130 g ceapa,
  • 50 g de ardei gras,
  • 2 catei de usturoi,
  • ulei,
  • sare,
  • piper,
  • cumin,
  • Cimbru,
  • Alt ou suplimentar pt ungere.

MOD DE PREPARARE RETETA Empanada cu carne de vita:


Se pune in robotul de bucatarie, faina cernuta si se adauga sarea, se amesteca, dupa adaugam untul taiat cubulete si mixam din nou, punem oul, iar la final, adaugam apa putin cate putin, pana aluatul prinde forma. Dupa aceea scoatem din robot si incepem sa il framantam. Impartim in 2 portii egale si trecem la intinderea aluatului, care trebuie sa fie subtire. Dupa care cu un cerc cu diametrul de 10 cm taiem cercuri egale. Mi-au iesit 23 de empanade.

Trecem la pregatirea compozitiei, tocam ceara, ardeiul, usturoiul, radem morcovul si le sotam intr-o tigaie in ulei dupa care punem carnea.

Asezonam cu sare si piper, cimbru si cumin. Adaugam putin stoc de legume si lasam sa se combine aromele. Cand carnea si legumele sunt patrunse, luam de pe foc si lasam sa se raceasca compozitia.



Intindem aluatul, sa fie subtire si trecem la taiat cu cercul, punem compozitie aproximativ 25 grame, dupa care ungem cu albus de ou pentru a sigila marginile cat mai bine. Presam cu dintii furculitei aluatul pe margine sau facem o impletitura pe marginea aluatului pentru a evita iesirea compozitiei din aluat.

Dam la frigider pentru 30 de minute, timp in care preincalzim cuptorul la temperatura de 400 grade F sau 200 grade C.

Scoatem empanada din frigider si le vom da cu ou batut pentru a prinde o culoare aurie. mie mi-au iesit 23 de empanade.

Le dam la cuptor pentru 20-25 de minute. Se pot servi cu ce sos doriti voi. Eu am servit cu doua sosuri, unul de mango picant si altul salsa ranchera. 


Pofta Buna!

Posted in: , Read Complete Article»

Tacos de peste


  • 3 linguri de ulei de măsline extra virgin,
  • Suc de 1 lime,
  • 2 lingurite pudra de chili,
  • 1/2 lingurite cumin macinat,
  • 1/2 lingurită Piper rosu,
  • 500 g cod sau peste alb
  • 3 linguri ulei vegetal pentru prajit,
  • Sare,
  • Piper,
  • 8 tortilla de porumb,
  • 1 avocado,

  • Pentru servire:
  • Smântână.

  • Pentru salata  Coleslaw:
  • 5-6 linguri maioneză,
  • 2 linguri suc de lămâie,
  • 2 lingurite coriandru proaspat tocat,
  • 150 g de varza rosie tocata,
  • 2 linguri de porumb prefiert (poate fi si de la cutie),
  • 1 ardei jalapeño tocat fin,
  • 100 g de varza alba tocata,
  • 75 g de morcov ras,

Mod de preparare:

 Într-un castron mediu de adâncime, amestecati împreună ulei de măsline, suc de lime, pulbere de chili, cumin. Adăugati codul in aceasta marinada.

Lăsati timp de 15 minute. Am spalat, curatat si taiat fin legumele, mai bine zis varza o taiem la mandolina, iar morcovul il dam pe razatoarea mica. Într-un castron mare, amestecam împreună maioneză, suc de lămâie, coriandru.

Adaugam peste amestecul de varza, morcov, porumb si jalapeño. Se condimentează cu sare si piper.

Într-o tigaie non aderenta, punem uleiul la incalzit, pentru a praji pestele. Îndepărtati codul din marinadă, tamponati bine de excesul de lichid si asezonati pe ambele părti ale fiecărui filet cu sare si piper. Prajiti pestele 5 minute pe fiecare parte. Lăsati să se odihnească timp de aproximativ 5 minute înainte de a-l monta in tacos.


Asamblare tacos: rupe pestele in bucati potrivite, pune tortilla pe gratar pt a se incalzi si totodata de a se praji un pic, serveste pestele in tortilla, cu salata, coriandru proaspat tocat si avocado.

Mai puteti adauga suplimentar suc de lămâie deasupra si garnisiti-l cu smântână.

Pofta buna!


Nicolette Sandulache  /  at  4:56 a.m.  /  No comments


  • 3 linguri de ulei de măsline extra virgin,
  • Suc de 1 lime,
  • 2 lingurite pudra de chili,
  • 1/2 lingurite cumin macinat,
  • 1/2 lingurită Piper rosu,
  • 500 g cod sau peste alb
  • 3 linguri ulei vegetal pentru prajit,
  • Sare,
  • Piper,
  • 8 tortilla de porumb,
  • 1 avocado,

  • Pentru servire:
  • Smântână.

  • Pentru salata  Coleslaw:
  • 5-6 linguri maioneză,
  • 2 linguri suc de lămâie,
  • 2 lingurite coriandru proaspat tocat,
  • 150 g de varza rosie tocata,
  • 2 linguri de porumb prefiert (poate fi si de la cutie),
  • 1 ardei jalapeño tocat fin,
  • 100 g de varza alba tocata,
  • 75 g de morcov ras,

Mod de preparare:

 Într-un castron mediu de adâncime, amestecati împreună ulei de măsline, suc de lime, pulbere de chili, cumin. Adăugati codul in aceasta marinada.

Lăsati timp de 15 minute. Am spalat, curatat si taiat fin legumele, mai bine zis varza o taiem la mandolina, iar morcovul il dam pe razatoarea mica. Într-un castron mare, amestecam împreună maioneză, suc de lămâie, coriandru.

Adaugam peste amestecul de varza, morcov, porumb si jalapeño. Se condimentează cu sare si piper.

Într-o tigaie non aderenta, punem uleiul la incalzit, pentru a praji pestele. Îndepărtati codul din marinadă, tamponati bine de excesul de lichid si asezonati pe ambele părti ale fiecărui filet cu sare si piper. Prajiti pestele 5 minute pe fiecare parte. Lăsati să se odihnească timp de aproximativ 5 minute înainte de a-l monta in tacos.


Asamblare tacos: rupe pestele in bucati potrivite, pune tortilla pe gratar pt a se incalzi si totodata de a se praji un pic, serveste pestele in tortilla, cu salata, coriandru proaspat tocat si avocado.

Mai puteti adauga suplimentar suc de lămâie deasupra si garnisiti-l cu smântână.

Pofta buna!


Posted in: Read Complete Article»

Supa-crema de linte verde



250 g de linte verde,
1 Ceapa,
2 Ardei,
1 fir de apio telina,
2 Morcovi,
1 ½ Boia,
½ Cumin(Chimion),
1 linurita cimbru,
2 catei de usturoi,
1 lingura de menta tocata,
Piper, Sare,
2 litri stoc de legume,
1 lingura pasta de ardei dulce,
1 lingura pasta de rosii,
250 g rosii la cutie,
2 limete
pastarnac,
50 ml ulei de masline,


Dupa ce am fost in 2 piete si in 6 supermarketuri am ales sa folosesc in loc de linte rosie, linte verde. Spalam curatam legumele. Tocam marunt si punem intr-o cratita la sotat, Adaugam pe rand, ceapa, morcov, ardei, telina, pastarnac.  Dupa care adaugam stocul de legume si condimentele, lasam sa dea in fiert si vom adauga si lintea spalata. La final adaugam menta tocata si stoarcem 1 limeta.




 Lasam la fiert aproximativ 25 de minute, dupa care cu un blender vertical, blendam bine.
Servim cu sau fara  ½ lingura de smantana si ¼ de limeta. Acompaniate cu chipsuri de tortilla. Mie mi-au iesit 4 portii.

Pofta Buna,

Este o reteta marca Bucataras.ro. 


Nicolette Sandulache  /  at  3:08 a.m.  /  No comments



250 g de linte verde,
1 Ceapa,
2 Ardei,
1 fir de apio telina,
2 Morcovi,
1 ½ Boia,
½ Cumin(Chimion),
1 linurita cimbru,
2 catei de usturoi,
1 lingura de menta tocata,
Piper, Sare,
2 litri stoc de legume,
1 lingura pasta de ardei dulce,
1 lingura pasta de rosii,
250 g rosii la cutie,
2 limete
pastarnac,
50 ml ulei de masline,


Dupa ce am fost in 2 piete si in 6 supermarketuri am ales sa folosesc in loc de linte rosie, linte verde. Spalam curatam legumele. Tocam marunt si punem intr-o cratita la sotat, Adaugam pe rand, ceapa, morcov, ardei, telina, pastarnac.  Dupa care adaugam stocul de legume si condimentele, lasam sa dea in fiert si vom adauga si lintea spalata. La final adaugam menta tocata si stoarcem 1 limeta.




 Lasam la fiert aproximativ 25 de minute, dupa care cu un blender vertical, blendam bine.
Servim cu sau fara  ½ lingura de smantana si ¼ de limeta. Acompaniate cu chipsuri de tortilla. Mie mi-au iesit 4 portii.

Pofta Buna,

Este o reteta marca Bucataras.ro. 


Posted in: , Read Complete Article»
Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks How to Customize Search for href=http://www.facebook.com/theblogger911 and replace it with your site's facebook page URL. Change the 30 Second Time Delay by searching for the code below and changing the number 30000 to a greater or lesser number. 1 second = 1000. 10 seconds = 10000. 60 seconds = 60000.

Aperitive

Salate

Sosuri

Dressinguri

Garnituri

Preparate vegetariene

Bauturi calde

Bauturi reci

Bauturi alcoolice

Smoothie

Pizza

Paste

Preparate din carne de rata si gasca

Preparate din carne de porc

Preparate din carne de vita

Preparate din carne de curcan

Preparate din carne de miel

Preparate din peste

Preparate din carne de pui

Supe

Ciorbe

Preparate din carne de vanat

Preparate din fructe de mare

Preparate internationale

Aperitive si salate medievale

Fel Principal Medieval

Garnituri Medievale

Salate Medievale

Dulciuri Medievale

Torturi

Prajituri

Tarte

Alte dulciuri

Persoane interesate

Google+ Followers

Totalul afișărilor de pagină

Copyright © 2013 Super Nico. WP Theme-junkie converted by Bloggertheme9
Blogger templates. Proudly Powered by Blogger.