Timp de preparare 25 minute
Ingrediente:
125 gr maioneza light
125 gr iaurt degresat
2-3 linguri de miere(zahar)
1 lingurita de sare
125 gr telina tocata cubulete, foarte marunt(fruct+frunze)
125 gr stafide
350-400 gr mere cu coaja taiate in cubulete mici
500-750 gr varza alba taiata in fisii foarte fina
100 gr de migdale taiate in jumatate
Se amesteca maioneza, iaurtul, mierea(zaharul) sare, telina, stafide si merele. Dupa ce s-au amestecat se adauga si varza(taiata foarte fin). La sfarsit se adauga migdalele amestecandu-se din nou si se da la frigider pana in momentul servirii.
Pentru dessign-ul farfuriei se pot intercala straturile de varza alba iar intre ele se poate pune sfecla rosie taiata cubulete(aprox 100-125 gr)
Este o salata dulce iar aceasta reteta este aproximativ asemanatoare cu reteta prietenei mele din Costa Rica, Viviana care are un show culinar tv, Viviana en tu coccina.
Pofta Buna
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu