Membru

marți, 27 octombrie 2009

Piept de pui cu ciuperci si sos de smantana

Super Nico  /  at  10:12 p.m.  /  No comments






Timp de Preparare
60 minute (complexitate ridicata)

Ingrediente:
2-3 bucati de piept de pui
250 gr de ciuperci
300 gr de cartofi
200 gr de kaizer
200 ml smantana lichida
150 gr de ananas
sare, piper, 100 gr unt,
50 ml de bere blonda
1 ardei rosu / 1 ardei verde si salata pentru decor

Mod de preparare:

Pieptul de pui se spala se taie in bucati potrivite si se pune in wok sau tigaie la foc mediu pentru a se praji cat sa prinda culoare. Cartofii se taie cubulete mai mici sau mai mari, ananasul la fel, iar baconul in fasii si se calesc in unt aproximativ 20-25 de minute separat de pui in alta tigaie, cand sunt gata legumele si kaizerul se scot si se introduc ciupercile in acelas ulei, lasandu-se intre 5-7 minute cat sa se inmoaie dupa care se scot si acestea.

Pieptii de pui se scot din wok, se scurge uleiul si se continua reteta adaugadu-se untul, peste acesta se pune 50 ml bere blonda si smantana lichida, se pune pieptul de pui si se continua fierberea pana scade.

Cand este gata se serveste astfel: se aseaza cateva felii de salata verde, peste se aseaza o portie de cartofi,ananas,kaizer, piepul de pui, se pune dressingul rezultat, ciupercile, si se decoreaza cu fasii de ardei rosu si verde.

Pofta Buna.

Share
Posted in: Posted on: marți, 27 octombrie 2009

0 comentarii:

Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks How to Customize Search for href=http://www.facebook.com/theblogger911 and replace it with your site's facebook page URL. Change the 30 Second Time Delay by searching for the code below and changing the number 30000 to a greater or lesser number. 1 second = 1000. 10 seconds = 10000. 60 seconds = 60000.

Aperitive

Salate

Sosuri

Dressinguri

Garnituri

Preparate vegetariene

Bauturi calde

Bauturi reci

Bauturi alcoolice

Smoothie

Pizza

Paste

A apărut o eroare în acest obiect gadget

Preparate din carne de rata si gasca

Preparate din carne de porc

Preparate din carne de vita

Preparate din carne de curcan

Preparate din carne de miel

Preparate din peste

Preparate din carne de pui

Supe

Ciorbe

Preparate din carne de vanat

Preparate din fructe de mare

Preparate internationale

Aperitive si salate medievale

Fel Principal Medieval

Garnituri Medievale

Salate Medievale

Dulciuri Medievale

Torturi

Prajituri

Tarte

Alte dulciuri

Persoane interesate

Google+ Followers

A apărut o eroare în acest obiect gadget

Totalul afișărilor de pagină

Copyright © 2013 Super Nico. WP Theme-junkie converted by Bloggertheme9
Blogger templates. Proudly Powered by Blogger.