Membru

marți, 27 octombrie 2009

Peste in aluat

Super Nico  /  at  9:24 p.m.  /  No comments





Timp de preparare:
30-45 de m (complexitate medie)

Ingrediente:3-4 fileuri de peste alb,
300-400 gr de cartofi taiati rondele de preferinta
sare, unt(pentru a unge foile de placinta)
piper
boia
plante aromate dupa gustul fiecaruia
foi de placinta Linco
1/2 l lapte
ulei

Mod de preparare:Pestele se spala si se usuca cu servete absorbante, se lasa deoparte, se curata, spala si taie cartofi in rondele, dupa care cartofi se introduc in lapte(rece) pentru 30 minute.

Dupa care se ia tava de cuptor, se unge cu ulei si se pune prima foaie, se unge cu un pic de unt(untul va fi topit) si se pune a doua foaie, precum si a treia dupa care se aseaza pestele si cartofii, se toarna si laptele,se adauga:sare,piper, boia, plante aromate dupa care se acopera tot cu trei foi de placinta(si aceste foi au fost unse cu unt topit inainte de a acoperi pestele) si se da la cuptor la foc potrivit 10-15 minute; dupa care se bat bine 1-2 oua si se adauga peste foile de placinta, se mai lasa la cuptor pentru 30 de minute, verificam dupa 20 minute sa vedem daca totul este bine si ultimele 10 minute micsoram focul de la cuptor.

Pofta Buna

Share
Posted in: Posted on: marți, 27 octombrie 2009

0 comentarii:

Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks How to Customize Search for href=http://www.facebook.com/theblogger911 and replace it with your site's facebook page URL. Change the 30 Second Time Delay by searching for the code below and changing the number 30000 to a greater or lesser number. 1 second = 1000. 10 seconds = 10000. 60 seconds = 60000.

Aperitive

Salate

Sosuri

Dressinguri

Garnituri

Preparate vegetariene

Bauturi calde

Bauturi reci

Bauturi alcoolice

Smoothie

Pizza

Paste

A apărut o eroare în acest obiect gadget

Preparate din carne de rata si gasca

Preparate din carne de porc

Preparate din carne de vita

Preparate din carne de curcan

Preparate din carne de miel

Preparate din peste

Preparate din carne de pui

Supe

Ciorbe

Preparate din carne de vanat

Preparate din fructe de mare

Preparate internationale

Aperitive si salate medievale

Fel Principal Medieval

Garnituri Medievale

Salate Medievale

Dulciuri Medievale

Torturi

Prajituri

Tarte

Alte dulciuri

Persoane interesate

Google+ Followers

A apărut o eroare în acest obiect gadget

Totalul afișărilor de pagină

Copyright © 2013 Super Nico. WP Theme-junkie converted by Bloggertheme9
Blogger templates. Proudly Powered by Blogger.