Bine ati venit in bucatarie la Super Nico! Va astept cu drag si ma bucur ca sunteti alaturi de mine. Impartasim aceeasi pasiune si sunt mandra sa pot impartasi experientele mele alaturi de voi. Sunt aici pentru voi pentru a parcurge expeditia noastra culinara impreuna si de a ne lasa prada creativitatii noastre culinare.
duminică, 3 ianuarie 2010
Salata Alexandra
Ingrediente:
4-6 felii de bacon
100-150 gr de cascaval
50 gr de salata iceberg
50 gr de rucola
50 gr de ardei rosu
2 linguri de porumb
50 gr de boabe de struguri
3 felii de paine fara coaja din care se fac crutoane la cuptor
Mod de preparare: Feliile de bacon se pun pe grill, sa se faca un pic crocante, dupa care o felie se taie in 2-3 bucati mai mari, salata iceberg se taie nu prea marunt, ardeii se taie feliute, se adauga rucola, se pun crutoanele de paine, se pun strugurii si porumbul si se amesteca.
Dressingul: ulei de masline, otet balsamic si un strop de lamaie.
Salata se decoreaza cu fasii de cascaval si o floare de morcov.
Pofta Buna.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu