miercuri, 25 august 2010

Rosii umplute cu maioneza si orez


Timp de preparare:
25-30 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
7-8 rosii potrivite
200 gr de orez 200 gr de maioneza
1 legatura leustean 10-12 frunze de loboda
100 gr de ceapa
sare/ piper/unt /boia

Mod de preparare: Rosiile se decupeaza la mijloc si li se scoate mijlocul, Orezul se spala, ceapa se caleste intr-un strop de unt, cand este galbena se adauga orezul care se lasa sa se fiarba. Cand este gata se potriveste cu sare, piper, boia si se amesteca cu maioneza. Rosiile sunt umplute cu acest amestec, coditele se pun din coditele de la patrunjel iar ca dessign se pune o frunzulita de loboda.

Pofta buna

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu