Bine ati venit in bucatarie la Super Nico! Va astept cu drag si ma bucur ca sunteti alaturi de mine. Impartasim aceeasi pasiune si sunt mandra sa pot impartasi experientele mele alaturi de voi. Sunt aici pentru voi pentru a parcurge expeditia noastra culinara impreuna si de a ne lasa prada creativitatii noastre culinare.
duminică, 3 ianuarie 2010
Salata de Paste
Salata de Paste
Ingrediente: 200 gr de paste,
1 cutie de porumb,
150 gr de sunca,
1 ceapa rosie,
3-4 rosii cherry,
½ de salata verde,
6-8 baby morcovi,
½ ardei portocaliu,
½ ardei verde,
sare, piper, ulei de masline, rozmarin.
Dressing: 3 linguri de ulei de ,1 lamaie mai mare, 1 plic Delikat Knorr Mediteranean
Mod de preparare: Se pun la fiert pastele, separat se mai fierb si baby morcovii aproximativ 15-20 de minute sa verifica sa fie fierti, se taie sunca feliute(cubulete) ceapa julien, se adauga salata taiata si ardeii care se taie cubulete. Dupa ce s-au fiert pastele, se scurg si se racesc, pastele se pun peste legume in salata iar morcovii dupa ce s-au scurs de apa, se trag 3-4 minute intr-un pic de unt la tigaie se adauga si un praf de rozmarin, dupa care se scot si se adauga peste restul salatei. Se adauga porumbul si se toarne dressingul amestecandu-se bine, se sareaza si se adauga un Delikat Mediteranean, ii da un gust deosebit.
Pofta Buna
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu