Membru

vineri, 6 iulie 2012

Evantai de mere calde pentru 10 portii

Super Nico  /  at  10:50 p.m.  /  No comments

1 kg de mere 150 g de zahar 200 g de unt 50 g de cognac 150 g vanilie inghetata / sau crema de mascarpone cu zahar si fructe de padure

Merele se spala se curata de coaja si seminte si se taie in felii mai grosute(marul taiat in 8).
Intr-o tigaie se pune 100 g de unt jumatate din cantitatea de zahar si se vor adauga merele, se lasa sa se inmoaie in unt, dupa care se scot pe servetele absorbante pentru a indeparta surplusul de grasime.
Restul de unt si zaharul se va flamba cu cognac la foc moderat, se aseaza merele pe farfurie, inghetata / crema in mijloc si am folosit un décor din zahar topit(angel hair) Acesta se va confectiona aproximativ in momentul servicri daca nu se va lasa si nu mai arata foarte bine. Pofta buna

Share
Posted in: Posted on: vineri, 6 iulie 2012

0 comentarii:

Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks How to Customize Search for href=http://www.facebook.com/theblogger911 and replace it with your site's facebook page URL. Change the 30 Second Time Delay by searching for the code below and changing the number 30000 to a greater or lesser number. 1 second = 1000. 10 seconds = 10000. 60 seconds = 60000.

Aperitive

Salate

Sosuri

Dressinguri

Garnituri

Preparate vegetariene

Bauturi calde

Bauturi reci

Bauturi alcoolice

Smoothie

Pizza

Paste

A apărut o eroare în acest obiect gadget

Preparate din carne de rata si gasca

Preparate din carne de porc

Preparate din carne de vita

Preparate din carne de curcan

Preparate din carne de miel

Preparate din peste

Preparate din carne de pui

Supe

Ciorbe

Preparate din carne de vanat

Preparate din fructe de mare

Preparate internationale

Aperitive si salate medievale

Fel Principal Medieval

Garnituri Medievale

Salate Medievale

Dulciuri Medievale

Torturi

Prajituri

Tarte

Alte dulciuri

Persoane interesate

Google+ Followers

A apărut o eroare în acest obiect gadget

Totalul afișărilor de pagină

Copyright © 2013 Super Nico. WP Theme-junkie converted by Bloggertheme9
Blogger templates. Proudly Powered by Blogger.