Ingrediente:
125 g de orez, 150 g de naut 50 ml vin alb, 100 ml de supa de legume, 2 catei de usturoi, 1 ceapa, 2 linguri de ulei, Sare, piper, Felii de ridichie pentru decor. In uleiul incins se caleste ceapa taiata marunt si usturoiul taiat felioare. Se adauga orezul si se lasa sa devina
translucid. Adaugam vinul si lasam sa se evapore alcoolul. Dupa aceea adaugam putin cate putin supa de legume tot atunci adaugam si nautul care a fost prefiert, dar mai trebuie sa fiarba putin. Potrivim de sare si piper alb.
Decoram ca in imaginile alaturate.
Pofta Buna
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu