Membru

duminică, 5 iulie 2015

Legume la gratar

Nicolette Sandulache  /  at  1:09 a.m.  /  No comments




Va asteptam sa ne vizitati si pe blogul hostelului nostru Transilvania Hostel din San Jose, Costa Rica: www.transilvaniahostel.blogspot.com, sau pe pagina de FB, Transilvania Hostel Costa Rica.



1 dovlecel,
1 vanata,
1 rosie,



2 ardei: rosu si verde,
1 ceapa,
3 catei de usturoi,
Sare, piper,




Dressing:
ulei, otet,
sare, piper,
sos Worcestershire,
suc de portocale,



Décor: praz si verdeturi,




Taiem legumele rondele, se pot asezona inainte de a se frige pe gratar dar sfatul meu este sa le asezonati dupa, deoarece dovlecelul se inmoaie foarte repede.

Punem putin ulei pe gratar si adaugam legumele, lasandu-le s se friga. Taiati rondele mai groase, daca sunt prea subtiri se vor arde repede.


Dupa frigere se scot si se pun intr-un castron iar noi ne apucam de prepararea dressingului, la 1 lingura de ulei 3 linguri de otet, dar gustati deoarece este in functie de gustul dumneavoastra, mai acid sau nu, adaugati juice de portocale, sosul Worcestershire, usturoiul pisat bine, sare, piper, cimbru sau alte verdeturi care va plac si marinati legumele.

Aranjam si decoram ca in imaginile alaturate.

Aceasta reteta este scrisa special pentru Greenpeace Romania, Deoarece am acceptat provocarea lor privind hrana(mancarea) sanatoasa. Este bine ca sa ne unim eforturile pentru a consuma produse de calitate ecologica si de a consuma responsabil.

Scopul acestei campanii este de a pune în evidență alternativele la sistemul industrial intensiv curent, precum agricultura ecologică, locală, sănătoasă atât pentru consumator, cât și pentru economie. Pentru mai multe detalii puteti accesa urmatoarele link-uri:

www.stiucemananc.org
www.iknowwhogrewit.org


Pofta buna
www.reteteleluisupernico.blogspot.com

Share
Posted in: Posted on: duminică, 5 iulie 2015

0 comentarii:

Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks How to Customize Search for href=http://www.facebook.com/theblogger911 and replace it with your site's facebook page URL. Change the 30 Second Time Delay by searching for the code below and changing the number 30000 to a greater or lesser number. 1 second = 1000. 10 seconds = 10000. 60 seconds = 60000.

Aperitive

Salate

Sosuri

Dressinguri

Garnituri

Preparate vegetariene

Bauturi calde

Bauturi reci

Bauturi alcoolice

Smoothie

Pizza

Paste

A apărut o eroare în acest obiect gadget

Preparate din carne de rata si gasca

Preparate din carne de porc

Preparate din carne de vita

Preparate din carne de curcan

Preparate din carne de miel

Preparate din peste

Preparate din carne de pui

Supe

Ciorbe

Preparate din carne de vanat

Preparate din fructe de mare

Preparate internationale

Aperitive si salate medievale

Fel Principal Medieval

Garnituri Medievale

Salate Medievale

Dulciuri Medievale

Torturi

Prajituri

Tarte

Alte dulciuri

Persoane interesate

Google+ Followers

A apărut o eroare în acest obiect gadget

Totalul afișărilor de pagină

Copyright © 2013 Super Nico. WP Theme-junkie converted by Bloggertheme9
Blogger templates. Proudly Powered by Blogger.